|
Tandoori Masala
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1? theelepel koriander
1 theelepel zeezout
1 theelepel fenegriek
? theelepel komijn
? theelepel kaneel
? theelepel gedroogde spaanse peper
1 theelepel gemberpoeder
1 theelepel uienpoeder
1 theelepel knoflookpoeder
1 theelepel gemalen mosterdzaad
1 laurierblad in kleine stukjes
? theelepel gemalen nootmuskaat
? theelepel gemalen kruidnagel
?
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Dit alles doe je in een vijzel en meng het grondig. Daarna bewaar je het in
een potje. De masala kun je gebruiken bij quorn en tofugerechten.
|
|
|